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红茶
型号:
干茶色泽乌黑油亮,有些带金毫,汤色橙黄或橙红或红艳明亮,叶底红艳明亮。

发酵是红茶加工中的关键工序。有小种红茶、功夫红茶与红碎茶之分。

小种红茶:如正山小种,不仅是中国红茶的始祖,也是世界红茶的始祖。

脚注信息
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